سطح سبز رنگی که در بعضی از سیب زمینی ها وجود دارد سمی است از خوردن آن جلوگیری کنید. سیب زمینی کاران خوشدل برای استفاده از سیب زمینی اگر آن را تکه می کنید باید فوراً از آن استفاده کنید زیرا خیلی زود اکسیده می شود و خواص خود را از دست می دهد. سیب زمینی را همیشه باید با بخار و یا در فر بپزید و یا خام آن را میل کنید زیرا خواص آن دست نخورده باقی می ماند. سیب زمینی سرخ شده غیر از اینکه خاصیتی ندارد بلکه برای بدن مضر هم است. سیب زمینی که جوانه زد از خوردن آن خودداری کنید چون مسمومیت ایجاد می کند. نشانه های مسمومیت: سردرد، تهوع، دل پیچه، سرگیجه، ضعف ضربان قلب. سیب زمینی پخته شده سیب زمینی کاران خوشدل که چند ساعتی بماند فاسد می شود نباید بخورید. در نظر داشته باشید که از سیب زمینی به عنوان دارو استفاده نکنید مگر این که زیر نظر پزشک یا کارشناس گیاه درمانی باشد. سعی کنید از اعضای سبز سیب زمینی مانند برگ و ساقه آن در مصارف داخلی (خوردن) استفاده نکنید زیرا به خاطر سولانین سمی است. روی سیب زمینی پخته سرکه یا آبلیمو نریزید. سیب زمینی پخته سیب زمینی کاران خوشدل را در آب نگهداری نکنید چون باعث تولید می می شود که مرگ آور است.
سیب زمینی شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد. پس اگر می خواهید وزن کم کنید، سیب زمینی کاران خوشدل کمکتان می کند. نگران نباشید نیازی نیست همیشه سیب زمینی بخورید تا وزن خود را چک کنید. هم چنین می توانید سیب زمینی پخته را با کمی بروکلی بخارپز شده و کمی پنیر کم چرب بخورید. سیب زمینی می تواند مانع دریافت مواد غذایی شود. بازدارنده پروتئاز از سیب زمینی استخراج می شود تا دریافت غذا و افزایش وزن را کاهش دهد و از طرف دیگر، سیب زمینی می تواند منجر به افزایش وزن سالم شود. از آنجا که سبزیجات سیب زمینی کاران خوشدل کالری دارند، مصرف آن ها در مقادیر نرمال می تواند منجر به افزایش وزن پایدار و سالم شود. از فواید سیب زمینی هر چه بگوییم کم است، سیب زمینی منبع ویتامین B6 و ویتامین C بوده و برای سلامتی بسیار مفید است. یک سیب زمینی کوچک حاوی 30 گرم کربوهیدرات است. و یک فنجان پوره سیب زمینی حاوی 214 کالری ، یک سیب زمینی پخته شده کوچک 129 کالری دارد اما این تنها بخش قابل توجه سیب زمینی در بحث خواص و فواید یا ارزش غذایی سیب زمینی کاران خوشدل نیست.
سیب زمینی رنده شده به صورت ضماد سیب زمینی کاران خوشدل برای ورم و ترک خوردگی هایی که در اثر سرما به وجود آمده است مفید می باشد. اگر پوست در اثر آب جوش یا آش سوخت فوراً سیب زمینی خام رنده کرده روی قسمت سوختگی بگذارید و چند مرتبه عوض کنید. برای درمان آفتاب سوختگی از مرهم ماسک سیب زمینی استفاده کنید. مخلوط مقدار کمی عسل و سیب زمینی خام رنده شده برای رفع چروک های پوستی و هرگونه لکه پوستی ناشی از افزایش سن مفید است. پودر سیب زمینی رنده و خشک شده سیب زمینی کاران خوشدل در تسکین سوختگی های بدن و رفع خراش های سطحی پوست کاربرد های فراوانی دارد. برای از بین بردن رسوبات کتری یا سماور مقداری پوست سیب زمینی را در آن ریخته و بجوشانید. مخلوط سیب زمینی خام با روغن زیتون یک مرهم مفید برای درمان مفاصل دردناک است. سیب زمینی برای اشخاصی که مبتلا به قند هستند مضر است زیرا به علت داشتن نشاسته قند خون را بالا می برد و اینگونه اشخاص اگر بخواهند از فواید سیب زمینی استفاده کنند باید آن را تحت نظر پزشک سیب زمینی کاران خوشدل یا متخصص تغذیه مصرف کنند و یا از مصرف آن خودداری کنند.
بسیاری از مردم فکر می کنند چون سیب زمینی شاخص گلیسمی بالایی دارد باعث بالا رفتن هوس غذا خوردن و اضافه وزن می شود، اما تحقیقات سیب زمینی کاران خوشدل نشان داده چنین نیست. سیب زمینی به دلیل کربوهیدرات بالایی که دارد مدتی از چشم افتاده بود اما با تحقیقاتی که روی آن انجام شد محققان متوجه تاثیرش روی رژیم غذایی و کاهش وزن شدند. جدای همه این ها، با اینکه سیب زمینی یک کربوهیدرات سنگین است، جزو سبزیجات نیز هست. یک سیب زمینی متوسط حاوی ۱۶۸ کالری ۵ گرم پروتئین و ۳ گرم فیبر است. محققان سیب زمینی کاران خوشدل معتقدند چون سیب زمینی دارای نشاسته مقاوم است به فرد احساس رضایت می دهد یعنی با مصرف سیب زمینی در رژیم غذایی توان بالاتری برای مقابله با احساس گرسنگی و هوس غذا خوردن خواهید داشت. نشاسته مقاوم ملکولی است که ما نمی توانیم هضم کنیم. برای پختن سیب زمینی، سیب زمینی را باید در آب سرد انداخت تا رفته رفته جوش آید و بپزد. بهترین نوع خوراک سیب زمینی کاران خوشدل سیب زمینی تنوری یا بخارپز آن می باشد. بهترین روش آب پز سیب زمینی این است که با آب کمی سیب زمینی را پخته تا زمانی که سیب زمینی پخته می شود آب ظرف هم خشک می شود این نوع سیب زمینی خیلی خوشمزه است.
سیب زمینی حاوی مقدار زیادی ویتامین ب۶ است. یک فنجان سیب زمینی پخته سیب زمینی کاران خوشدل ۲۱ درصد ب۶ مورد نیاز روزانه شما را تأمین می کند. می دانید که بسیاری از آنزیم های بدن خصوصاً آنهایی که در تبدیلات پروتئینی درگیر هستند به ب۶ محتاج هستند، در نتیجه برای تولید سلول های جدید احتیاج به ب۶ داریم. ب۶ برای ورزشکاران بسیار حیاتی است و به آمادگی و بازسازی بدنشان کمک می کند. پس بهتر است حتماً در رژیمشان از آن استفاده کنند. ب۶ در جلوگیری از سرطان نیز مفید است. پس بهتر است بزرگسالان و افراد مسن سیب زمینی کاران خوشدل حداقل هفته ای یک بار سیب زمینی را جایگزین دیگر مواد نشاسته ای کنند. سیب زمینی به خصوص تازه و پوست نکنده آن حاوی مقادیری پروتئین و ویتامین به خصوص ویتامین ث است. سیب زمینی اگر برای مدتی طولانی انبار شده یا برای مصرف پوست کنده شده باشد تا حدودی خواص غذایی خود را از دست می دهد. با این حال سیب زمینی سرخ کرده سیب زمینی کاران خوشدل همچنان حاوی پتاسیم و ویتامین ث است. ویتامین ث یک آنتی اکسیدان است و به تولید پروتئینی به نام کلاژن که تشکیل دهنده استخوان، غضروف مفاصل، عضلات و رگ های خونی است کمک می کند.
سیب زمینی سرشار از بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین آ) سیب زمینی کاران خوشدل است که وقتی پخته می شود به آسانی جذب می شود. مهمترین ماده اصلی موجود در سیب زمینی نشاسته است که معمولاً ۹ تا ۲۵ درصد آن را تشکیل می دهد، از این رو برای تأمین انرژی ماده مفیدی است. سیب زمینی در بین سبزیجات حاوی ویتامین ث بالایی است و برای تامین ویتامین ث مورد نیاز برای جلوگیری از خونریزی لثه مفید است، ولی نکته بسیار مهم این است که در اثر ماندن در انبار سیب زمینی کاران خوشدل و پخت نامناسب مقدار زیادی از ویتامین ث آن به هدر می رود. سیب زمینی دارای آنزیم مهار‌کننده می باشد. بنابراین ضد سرطان و ضد ویروس است مخصوصاً سیب زمینی در این مورد از شیر یا سویا قوی تر است. پوست سیب زمینی مانند پوست میوه ها و سبزیجات دارای ماده آنتی اکسیدان است بنابراین از پیر شدن سلول ها و نیز از بوجود آمدن سلول های سرطانی جلوگیری می کند. سیب زمینی بهترین دارو برای آنهائی است که بدنشان اسیدی است و اینگونه اشخاص سیب زمینی کاران خوشدل باید سیب زمینی را با پوست و با بخار پخته و بخورند زیرا سیب زمینی آب پز و سرخ شده برعکس سیب زمینی با بخار پخته شده تولید اسید در بدن می کند.
سیب زمینی یا به فارسی افغانستان کَچالو یا به فارسی تاجیکستان کرتوشکا گیاهی است از تیره سیب زمینیان که دارای برگ های مرکب و بریده و گل های سفید یا بنفش است. نزدیک به ۴۰۰۰ نوع سیب زمینی از جمله انواع تجاری معمولی سیب زمینی کاران خوشدل وجود دارد که هر کدام از آنها دارای ویژگی های خاص کشاورزی یا آشپزی هستند. دانشمندان آمریکایی به این نتیجه رسیده اند که سرمنشأ کلیه انواع سیب زمینی های امروزی را می توان به یک گیاه واحد که بیش از هفت هزار سال قبل در پرو کشت شد ردگیری کرد. سیب زمینی در حوالی سال ۱۵۷۰ توسط فاتحان اسپانیایی از آمریکای جنوبی به اسپانیا منتقل شد و کشت آن در سراسر اروپا رواج یافت. سیب زمینی نخستین بار توسط سرجان ملکم در اواسط پادشاهی فتحعلی شاه قاجار به ایران آورده شده است، برای همین سیب زمینی کاران خوشدل در ابتدا به آن آلوی مَلکَم» می گفتند. نخستین جایی که در ایران سیب زمینی کاشته شد، روستای پشند در استان البرز بوده است. به همین دلیل همچنان سیب زمینی پشندی در ایران معروف است. در سال ۲۰۱۶، تولید جهانی سیب زمینی برابر ۳۷۷ میلیون تن بوده است که چین با 26 درصد بیشترین سهم را در تولید این محصول سیب زمینی کاران خوشدل داشته است. سایر تولیدکنندگان اصلی هند، روسیه، اکراین و ایالات متحده بوده اند.
سیب زمینی ها دارای ترکیبات سمی هستند که گلیکو آلکالوئید نامیده می شوند که مهمترین آنها سولانین و چاین می باشند. سولانین سیب زمینی کاران خوشدل در سیب زمینی با ظاهر شدن رنگ سبز به ویژه در قشر زیر پوست آن مشخص می شود. مقدار زیاد این سم موجب مسمومیت می شود که با نشانه هایی نظیر سوزش گلو، حالت تهوع و تعریق شدید و نفس تنگی همراه است. سیب زمینی را باید همواره در جای خنک و تاریک نگاه داشت و سیب زمینی کاران خوشدل به هنگام مصرف نیز قسمت های سبز رنگ را دور انداخت. وجود مقدار زیادی از ماده ای به نام سولانین دلیل سبز شدن سیب زمینی است. این ماده که سمی است می تواند روی سیستم مرکزی اعصاب تأثیر بگذارد؛ بنابراین سیب زمینی سبز شده را به هیچ شکلی مصرف نکنید. سیب زمینی را همه دوست دارند. مخصوصاً به صورت سرخ کرده خلالی با سس قرمز و بعضی ها هم پنیر پیتزا به آن اضافه می کنند. اما حواستان باشد که در مصرف سیب زمینی زیاده روی نکنید. سیب زمینی یک خوراک پرمصرف سیب زمینی کاران خوشدل در بین مردم است. همانگونه که سیب زمینی خواص فراوانی دارد برای بعضی از اشخاص با بیماری خاصی مضر است.
سیب زمینی با نام علمی سولانوم تیوبروزوم از نظر گیاه شناسی به خانواده سولاناسه تعلق دارد که در این خانواده، گیاهان مهم دیگری نظیر گوجه فرنگی، بادمجان و فلفل نیز وجود دارند. گلهای سیب زمینی پنج قسمتی (۵ گلبرگ بهم چسبیده و ۵ کاسبرگ بهم چسبیده است). این گیاه دارای رقمهای مختلف است که سیب زمینی کاران خوشدل آنها را به زودرس، دیررس و میانه رس تقسیم می کند و بر حسب استفاده این گیاه به سیب زمینی خوراکی، علوفه ای و صنعتی (جهت استفاده الکل یا نشاسته یا قند) تقسیم می شود. بر اساس مطالعات انجام شده سیب زمینی کاران خوشدل گونه های مختلف سیب زمینی از شیلی تا جنوب ایالات متحده و از سطح دریا تا ارتفاع ۴۸۰۰ متری پراکنده شده اند اما در اینگونه ها از نظر مورفولوژیکی یا به عبارت دیگر تیپ گیاه، برگ، گل و غیره تنوع زیادی مشاهده می شود. سیب زمینی گیاهی علفی و چندساله است، اما در کشاورزی به عنوان یک گیاه یکساله مورد کشت و کار قرار می گیرد. این گیاه معمولاً از طریق غده های بذری تکثیر می شود و از جوانه های روی غده بذری انشعابات و اندام های هوایی ایجاد می شود و ریشه ها از پریموردیای روی جوانه ها بوجود می آیند. البته سیب زمینی از طریق کشت سلول، مریستم، بافت، جوانه، اجزای غده، بذر حقیقی، برگ یا برش های ساقه نیز ممکن است تکثیر شود سیب زمینی کاران خوشدل.
سیب زمینی سرشار از بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین آ) است که وقتی پخته می شود به آسانی جذب سیب زمینی کاران خوشدل می شود. ساقه و برگ های سیب زمینی حاوی ماده سمی بنام سولانین است، بنابراین نباید آن را مصرف کرد. مهم ترین ماده اصلی موجود در سیب زمینی نشاسته است که معمولاً ۹ تا ۲۵ درصد آن را تشکیل می دهد، از این رو برای تأمین انرژی سیب زمینی کاران خوشدل ماده مفیدی است که نسبت به غلات کمتر تحت تأثیر آفات قرار می گیرد و پرورش آن آسان تر است. سیب زمینی تقویت کننده قلب، محکم کننده لثه، مسکن درد و زخم معده است. سیب زمینی در بین سبزیجات حاوی ویتامین ث بالایی است و برای تأمین ویتامین ث مورد نیاز سیب زمینی کاران خوشدل برای جلوگیری از خونریزی لثه مفید است، ولی نکته بسیار مهم این است که در اثر ماندن در انبار و پخت نامناسب مقدار زیادی از ویتامین ث آن به هدر می رود. سیب زمینی علاوه بر ویتامین ث حاوی مواد مفید دیگری مثل پتاسیم، فسفر، آهن و منیزیم است.
سیب زمینی کاران خوشدل و زخمی شدن درکه دیگر در پی برخورد آنها با یک تریلی در ایالت "نیوهمپشایر" این کشور خبر سیب زمینی کاران خوشدل عالی داد.
به گزارش ما این حادثه زمانی که تریلیِ حامل خودرو در حال حرکت در خلاف مسیر گروه موتورسواران در یک بزرگراه بوده به وقوع پیوسته است.
در پی وقوع این حادثه هیچ فردی بازداشت نشده و حادثه هنوز تحت بررسی است.
از سیب زمینی کاران خوشدل زخمی در این حادثه که به بیمارستان منتقل شده بودند، دو نفر پس از دریافت درمان‌های لازم مرخص شده و یک نفر دیگر که با بالگرد امدادی به بیمارستان منتقل شده بود، هنوز در بیمارستان بستری است.
جساد هفت سیب زمینی کاران خوشدل قربانی در این حادثه که هویت‌شان هنوز فاش نشده، برای بررسی‌های بیشتر به پزشکی قانونی منتقل شده است.
بنا بر گزارش سی‌ان‌ان، کارشناسان اعلام کرده‌اند که کلاه ایمنی می‌توانسته جان این سیب زمینی کاران خوشدل را نجات دهد و این در حالی است که هیچ قانونی مبنی بر وم استفاده از کلاه ایمنی برای کاهو کاران مدنی در ایالت "نیوهمپشایر" آمریکا وجود ندارد.
عین الله جهانی معاون اجتماعی و فرهنگی پلیس راهور ناجا اظهار کرد: آموزش پاس سیب زمینی کاران خوشدل همچنان جزء برنامه‌های اصلی پلیس راهنمایی و رانندگی است که اخیرا با هماهنگی‌هایی که در
راهنمایی و رانندگی تهران صورت گرفت و طی جلساتی که در آن داشتیم، مقرر شد که تا آنجایی که می‌توانیم به جای توقف سیب زمینی کاران خوشدل به بحث آموزش راکبان بپردازیم.
وی با اشاره به اینکه در راستانی ماده ۲۰ قانون راهنمایی و رانندگی حتما خودروهای متخلفان متوقف خواهند شد، افزود: پاورپوینت‌های آموزشی جدیدی طراحی شده است تا بتوانیم در مناطق بیست گانه و همچنین در استان‌ها و شهرستان‌ها کاهو کاران مدنیمتخلف را در کلاس‌های رایگانی که برای آنها پیش بینی کرده‌ایم که در مناطق راهور و یا فرهنگسراها برگزار میشود شرکت دهیم، چرا که آموزش‌ها در کنار اعمال و اجرای قوانین ضورری است.
درباره این سایت